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RECETAS

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Nuestra selección de los mejores libros de de la temática «RECETAS»

libros sobre recetas

LIBROS SOBRE RECETAS

Las recetas son un tipo de manual que es utilizado para cumplir una serie de pasos para la preparación de algún tipo de alimento o sustancia de consumo. La finalidad y utilidad de las recetas es instruir y explicar con detalle cada paso que se debe seguir para evitar algún contratiempo o desperfecto en el proceso de realización de lo que se vaya a preparar.

Es importante tener en cuenta que hay dos tipos de recetas: las culinarias y los recetarios médicos. No obstante, ambos cumplen una función similar, que es la de servir de herramienta para que el usuario que tenga en sus manos el recetario tenga en cuenta la serie de instrucciones que debe seguir al pie de la letra, pues de lo contrario podría ser nocivo para la preparación de la comida o para la salud de la persona que esté consumiendo alguna de ambas cosas.

En el caso de las recetas culinarias, puede suceder que las personas, más que utilizarlo como un manual, lo utilizan como una guía para preparar los platillos con variaciones de acuerdo a sus comodidades y lo que esté al alcance de sus manos. En el caso de los recetarios médicos, los doctores recomiendan a los pacientes seguir sus instrucciones y les presentan opciones en el caso de que no funcione lo que les prescriben.

Este tipo de libros son muy utilizado frecuentemente por los futuros expertos culinarios “Chef”, inclusive grandes expertos de la cocina como la talla de David Muñoz, quien ganó el premio The Best Chef Award en el 2020, recurre muchas veces a los libros de receta para perfeccionar sus grandiosas habilidades culinarias.

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