500 aperitivos

Un Compendio De Aperitivos Que Ofrece Recetas Sencillas Y Fáciles De Preparar. Incluye Consejos Para Seleccionar Los Mejores Ingredientes Y Mostrarlos De La Forma Más Exquisita, Así Como Información Sobre Técnicas De Base Y Equipo. También Ofrece Trucos Para Arreglar Las Cosas Cuando éstas Se Tuercen En El último Momento. Aperitivos Para Cada Ocasión: Elegantes Canapés Para Servir En Un Cóctel, Divertidas Porciones De Pizza Para Fiestas Infantiles, Entrantes Sofisticados Para Antes De La Cena O Bocados Saludables Bajos En Calorías Para Las Veladas Nocturnas. Una Enorme Variedad De Ideas Para Preparar Aperitivos: Crudités, Crostini, Brochetas Picantes, Bocados Dulces…