De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya «tu cuerpo estĂĄ diseñado para curarse a sĂ mismo»; la dieta que Ă©l propone ha curado a miles de pacientes sin recaĂdas. Cualquier persona, con independencia de su predisposiciĂłn genĂ©tica, puede ayudar a su cuerpo a evitar enfermedades cardiacas, obesidad, fibromas, estreñimiento, sĂndrome de colon irritable, enfermedad de Crohn, apnea del sueño y enfermedades autoinmunes. La clave estĂĄ en el factor enzimĂĄtico. Las enzimas son proteĂnas complejas que permiten el desarrollo de todas las funciones celulares.
En La enzima prodigiosa descubrirås por qué algunos alimentos considerados saludables como los låcteos son la causa de enfermedades crónicas. Con explicaciones detalladas sobre los procesos de destrucción enzimåtica generados por el alcohol, el tabaco y las grasas trans. Al cambiar pequeños håbitos hoy, tendrås buena salud siempre.
